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WindyJv

　　　　　

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『ロザリアンキャンパー』
バラ自慢と古の火器
自己満足のつもりが。。。

飯豊山・剣ケ峰で
人生の転機を悟る。
冬の縦走・テン泊を目指し
冬山で命を預けられる
「本物の道具」を探して
日々徘徊中。

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2013年04月27日

ＧＷはファミキャン

５月のＧＷ最終日辺りに、無理矢理ファミキャン。
しまこ先生、3年越しの約束果たせそうですV(^_^)V
燻製用豚ロース仕込完了。

後は、1週間冷蔵庫で寝かせて、半日塩出し。
お楽しみに〜(^^)／~~~

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Posted by WindyJv at 17:31│Comments(4) │☆モブログ

この記事へのコメントありがとうございます

何から何まですいません！

当日はランステ初張りです(^O^)／
オプション買い込みました(笑)

届くか？微妙ですが(汗)

Posted by ゆかい at 2013年04月28日 10:07

ゆかいさん
ありがとうございます

後は任せた(笑)

久々に古の火器持ち込み予定。
メンテ不足は否めず。
不調の際はよろしくお願いします。V(^_^)V

Posted by WindyJv at 2013年04月28日 10:15

こんばんは♪

少量　メール便で。。。。。

食べたいです。。。。。

Posted by kazxpp at 2013年04月30日 20:26

kazxppさん
ありがとうございます

やっつけ本番なので、どうでしょうかね？
ま。塩出しさえちゃんとすれば、燻製に失敗はないと　　・・・・　思いたいデス。

送る程かどうかは現地にて確認してみますね（笑）

Posted by WindyJv at 2013年05月01日 15:50

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